Haber: İhsan YILMAZ

Havaların soğumasıyla deniz balıklarındaki düşüşün aksine Malabadi Baraj Gölü’nde çıkan balık çeşidi balıkçıların yüzünü güldürdü. Deniz balıklarında en ucuz olan hamsi 25 TL'den, Çinekop ise 50 TL'den tezgahlarda yerini alıyor. Deniz balıklarının tersine Silvan’da Malabadi Baraj Gölünde ise bereket yaşanıyor. Silvan’da balıkçıların ağları, büyük balıklar ile dolup taşıyor. Tezgahlarda 10 TL'den başlayıp, 40 TL'ye kadar yer alan göl balıklarına ise vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.

“Yoğun ilgi ve talep var”

Yağmur yağışı ile birlikte Baraj Gölü'nün coşmaya başladığını belirten Balıkçı Mehmet Erçek, “50 ye yakın Şebot balığımız ile 30-40 kilo arasında sazan balığımız geldi. Deniz balıklarının çeşitleri azalıp, fiyatlar yükselirken aksine Malabadi Baraj Gölü’nde balık çeşidi ve sayısı artmaya başladı. Gün itibarıyla çok devasa balıklar geldi. 30-40 kilo arası sazan balıklarımız var. 40-50 kilo arası Şebot balıklarımız da geldi. Yoğun ilgi ve talep var. Deniz balıklarının aksine fiyatlar aynı, fiyatlarda yükselme yok aksine indirimde. Diyebiliriz ki Malabadi Baraj gölü, adeta deniz ile yarışıyor” dedi.

“Silvan için büyük bir nimet”

Deniz balıkların kulaklarına bizim bölgede fiyatları sürekli yüksek bir şekilde satılıyor. Göl ve çay balıkların fiyatıysa deniz balığına nazara daha düşüktü. Buda bizim ilçemiz ve vatandaşlarımız için büyük bir nimettir. Diye Ahmet Çetin, “Ancak bizim Malabadi Baraj gölündeki balıkların fiyatları ve lezzetleri açısından deniz balıkları ile kıyaslanacak seviyede. Lezzet açısından daha güzel, fiyatlar açısından da daha uygun. Şebot balığı ve özellikle büyük sazan balıklarını tercih etmelerini tavsiye ederim. Bu balıklar, göl balığı, Silvan, Batman ve Diyarbakır’da yaşayan halklar için büyük bir nimet. Özellikle büyük balıklar olan Şebot ve Sazan balığının lezzeti belki abartılı olacak ama kuzu eti gibi” diye konuştu.